I profumi della Malvasia di Candia aromatica rendono questo vino frizzante inconfondibile. Perfetto in abbinamento con pasticceria secca e salumi
Denominazione: Colli Piacentini D.O.C. Malvasia
Uve: Malvasia di Candia Aromatica 100%
Resa: 60 hl/ha
Tecnica di vinificazione: Pigiatura, breve macerazione pellicolare, spremitura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: In acciaio
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: Fruttato intenso
Sapore: Vivace, dolce, morbido
Abbinamenti consigliati: La Malvasia di Candia Aromatica dolce è il vino bianco leggero e ideale per accompagnare un dolce momento. La Malvasia perfetta se abbinata a pasticceria da forno, macedonia, biscotti e dolci alle mandorle, crostate di frutta e torte come la “Sbrisolona”.
Servizio: servire a 8/10°