Denominazione: Ortrugo D.O.C
Uve: Ortrugo 85% Trebbiano romagnolo 15%
Resa: 65 hl/ha
Tecnica di vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio
Gradazione: 11.5°
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: finemente aromatico
Sapore: vivace, aroma tra freschezza e morbidezza
Bottiglie prodotte: 15000
Servizio: servire a 8/10°