Vini bianchi

I vitigni autoctoni dei colli piacentini sono Malvasia aromatica di Candia ed Ortrugo. Li vinifichiamo in purezza frizzanti secondo la tradizione, ma essi entrano anche nell’uvaggio del nostro vino di territorio per eccellenza, il Monterosso Val d’Arda un uvaggio di vitigni a bacca bianca che può essere fatto in una parte molto limitata della provincia.

Si aggiungono alla nostra gamma di bianchi due vini ottenuti da vitigni internazionali molto apprezzati, lo Chardonnay che vi proponiamo in versione frizzante e il fermo Sauvignon Blanc. Infine uno spumante di Pinot nero con una piccola parte di Chardonnay ottimo per aperitivi e serate in compagnia.